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米粄粽(素)5粒裝
產品編號:
市售$:250元
會員$:225元

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※端午限定商品

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【花東粽穀與您一起食來運轉】

花東粽穀以「天然新鮮」為最重要價值,以「傳承創新、顧客滿意」為理念,不斷努力期望做到最好。
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*合法立案公司行號
*行政院客委會合格輔導廠商
*本產品已投保富邦產品責任保險1000萬

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原來婆婆就「是米的魔法師」

在後山純樸的慢活小鎮「鳳林」,也是花蓮最大的客家城鎮,有2位年輕的客家媳婦在為傳承客家米食文化持續打拼努力著。

初嫁到大家庭的大媳婦張小姐,不會說客家話也不太會做菜,長期跟在婆婆身邊學手藝,發現婆婆就好像是「米的魔術師」一樣! 小小的米粒 ,除了煮成米飯,還可以變出各式各樣的糕餅、粿、粽子、點心,張小姐越做越有興趣,更燃起傳承客家米食文化的念頭。

 

不用化學調味偷時間,讓食材展現天然滋味

婆婆說:「食物要好吃,一定要用心」,秉持著做給自家人品嘗的心意,決不添加防腐劑、人工色素等化學物質,為了呈現最天然、原始的食材,張小姐與婆婆寧可多花繁複工時、細心烹煮,從研磨米漿開始,更不用化學調味偷時間,讓每一個米食都充滿著人情味,就像是吃著媽媽親手製作的一般。

重新鮮,更堅持「花蓮在地」

食品安全是基本要求,「自己不敢吃的東西,絕對不拿出來賣。」

張小姐認為既然身在花蓮,當然要選用在地優質米,更在自家栽種艾草,確保安心無毒。讓傳統米食連結著「客家文化」與「花蓮風土,用心手工製作、簡單卻又真誠,讓喜愛客家米食的朋友,口口都能嚐到健康、安心和美味。 

 

 

商品規格: 125g/粒(每包5粒裝)
產品成分:糯米、蓬萊米、蘿蔔乾、香菇、有機豆干、白胡椒粉、鹽、大豆油、新鮮粽葉
賞味期限: 冷凍-18℃ 保存180天
製造產地: 台灣 花蓮
配送方式: 全程低溫冷凍宅配
食用方法: 請先退冰,待水滾後隔水蒸熱約15~20分鐘(鍋蓋請勿蓋密,務必留小縫隙使蒸氣稍稍透出,避免粄皮過度膨脹外溢)  
                    
注意事項:
1)粽子本身已有鹹度,若您喜歡重口味,可依喜歡的醬料酌量添加
2)食品未添加任何防腐劑,請放置冰箱冷凍,以保持其新鮮度